港府此前表示，如果10月份經(jīng)壓力測試和政策評估，奶粉供應(yīng)正常，后續(xù)或取消限奶令。十一黃金周將至，屆時大量旅客到港，對奶粉需求將大增。食物及衛(wèi)生局局長高永文昨日表示，奶粉供應(yīng)的壓力測試已經(jīng)準(zhǔn)備就緒，測試涉及奶粉整體供應(yīng)、零售鏈補貨機制、訂購熱線以及在零售點預(yù)訂奶粉等4個范疇。

　　香港食物及衛(wèi)生局局長高永文昨日表示，奶粉供應(yīng)的壓力測試已經(jīng)準(zhǔn)備就緒，但詳細(xì)情況不能預(yù)先透露，否則壓力測試會失去意義。但他透露，屆時在奶粉的整體供應(yīng)、零售鏈的補貨機制、訂購奶粉熱線，以及在零售點預(yù)訂奶粉這4個范疇都會進行測試。

　　高永文表示，每逢十一黃金周及農(nóng)歷新年假期，奶粉的需求都一定會大量增加，不過增加的程度有多大，則無法預(yù)測，因此需要進行壓力測試，即在不同的情況下，測試供應(yīng)商及零售商供應(yīng)機制的改善情況，是否能抵受不同程度需求的波動。