據(jù)香港《星島日?qǐng)?bào)》網(wǎng)站報(bào)道，一家香港本地創(chuàng)新科技公司采用原創(chuàng)的轉(zhuǎn)基因魚技術(shù)測(cè)試食品和日常用品中的毒素，比起常規(guī)化學(xué)測(cè)試方法，其安全標(biāo)準(zhǔn)能夠從30分提高到80分，技術(shù)現(xiàn)在已獲歐洲、內(nèi)地和香港多家食品和化妝品集團(tuán)采用。

　　水中銀(國(guó)際)生物科技公司創(chuàng)辦人兼執(zhí)行董事陳子翔表示，現(xiàn)在傳統(tǒng)化測(cè)試每次只能檢測(cè)5到10種毒素，對(duì)未知樣品的毒性檢測(cè)只有20%的準(zhǔn)確率，但轉(zhuǎn)基因魚的胚胎一旦接觸到類雌激素，就會(huì)發(fā)出熒光色，能測(cè)出的有害物質(zhì)達(dá)到1000多種，有助提高產(chǎn)品的安全程度。

　　陳子翔以早前劣質(zhì)油為例，指該公司曾協(xié)助食油企業(yè)檢測(cè)生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)中受到污染的源頭，從而改善食油的質(zhì)量。